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Data: 24/10/2016
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Il Tecnico Superiore per il food and beverage management nelle strutture turistico ricettive è in grado di presidiare tutti i processi operativi e gestionali dei servizi di ristorazione all’interno di strutture alberghiere.
Consegui il Diploma di tecnico superiore con frequenza biennale.
Tecnico superiore per il Food and Beverage Management nelle strutture turistico-ricettive.
Sbocchi occupazionali
Può trovare occupazione ricoprendo ruoli operativi di elevata professionalità e/o di responsabilità nei processi di accoglienza del cliente, di preparazione dei pasti, del servizio in sala o in camera, di servizio bar e organizzazione eventi.
Certificazione finale
Diploma di Tecnico Superiore di V° livello EQF per la Gestione di Strutture Turistico Ricettive. Inoltre, a coloro che supereranno il modulo sulla Sicurezza, verrà rilasciata la qualifica di Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione. È previsto il rilascio di crediti universitari.
Corso realizzato con il supporto di Fondazione JP Morgan Chase.
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