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Data: 19/11/2008
Sono aperte le iscrizioni al Corso di Specializzazione
"Sviluppo e Auditing di Sistemi di Gestione Qualità, Sicurezza Alimentare e Rintracciabilità nel settore Agroalimentare" (180 ore)
Parte a Dicembre a Foggia la Settima Edizione del Corso di Specializzazione "Sviluppo e Auditing di Sistemi di Gestione Qualità, Sicurezza Alimentare e Rintracciabilità nel settore Agroalimentare" (180 ore)
Check Fruit e CMi-Italy, organismi di certificazione specializzati nel settore agroalimentare, orientati alle esigenze del comparto e alla formazione continua di tecnici di settore, ha organizzato la settima edizione del percorso di specializzazione rivolto a chi intende professionalizzare e/o specializzare le proprie conoscenze e competenze.
Il Corso, che si svolgerà a Foggia nel periodo Dicembre 2008-Maggio 2009 in formula weekend venerdi e sabato, nasce da un momento di progettazione congiunta tra realtà operanti da anni nel settore della formazione e della certificazione nel settore agroalimentare.
Nel percorso di Specializzazione è compreso il corso la qualifica di Auditor/Lead Auditor di sistemi di gestione per la qualità e il corso per la qualifica di Food Safety Auditor ISO 22000 entrambi accreditati KHC (www.khc.it)
Il programma prevede inoltre, una formazione specifica in merito agli standard ISO 9001- BRC - IFS - GlobalGap - ISO 22000 e ISO 22005:2007 (Rintracciabilità).
L’attività formativa proposta è patrocinata dalla Facoltà di Agraria di Foggia, dal Distretto Agroalimentare Regionale della Puglia, dal Consorzio APO Foggia e dall’Associazione Pugliese Esportatori Ortofrutticoli.
Il corso prevede inoltre la partecipazione di importanti realtà di carattere nazionale quali Conserve Italia, Orogel, Conad e la collaborazione della società SG Marketing.
I principali obiettivi dell’iniziativa sono rivolti a:
• orientare e formare i partecipanti alle conoscenze dei sistemi di gestione qualità, sicurezza alimentare, rintracciabilità;
• fornire le capacità per implementare sistemi di gestione richiesti dalla Grande Distribuzione Organizzata Italiana e Estera (GLOBALGAP, BRC, IFS);
• qualificare i partecipanti come Auditor/Lead Auditor di Sistemi di
Gestione per la Qualità e come Food Safety Auditor.
Le lezioni saranno tenute da professionisti con esperienza pluriennale nel settore della consulenza e della certificazione nel settore agroalimentare.
Le iscrizioni si apriranno il 20 Ottobre 2008 e si chiuderanno al raggiungimento del numero massimo di iscritti (27).
Per informazioni:
Check Fruit srl – Sede operativa per il Sud Italia
Dr.ssa Valentina Ingravalle
Telefono e fax 080-5461705
E-mail: [email protected]
Web: www.checkfruit.it
Sito web: www.checkfruit.it
Email: [email protected]
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