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Data: 29/11/2010
Ristò ricerca: Responsabile di cucina. Il ruolo è sia operativo sia organizzativo;richiede un ottima base di conoscenze tecniche e professionali.
Il Responsabile è garante della corretta applicazione degli standard aziendali in termini di Prodotto/Allestimento, gestione delle relazioni con la clientela, coordinamento della propria squadra di lacoro in merito a orari, turni, ferie e valorizzazione delle risorse interne.
Il candidatio ideale è un diplomato di età superiore ai 20anni con pregresse esprienze di gestione di reparto e/o squadra di lavoro, appassionato di ristorazione, con spiccate capacità organizzative, decisionali, di programmazione e controllo.
E'preferibile la disponibilità a trasferte e a trasferimenti. Altri requisito indispensabili sono la Dinamicità, le capacità relazionali, la disponibilità al lavoro su turni e al lavoro festivo.
Ricerca a: Grandate Ristò
Per maggiori informazioni potete consultare il sito riportato di seguito.
Sito web: http://www.risto.it/template.php?pag=18111
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