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Scambio Culturale “Cook your future” a Izmir, Turchia

Data: 18/12/2010

L’associazione Arcistrauss di Mussomeli (CL) promuove il seguente scambio.

Posti: 5+1 per Scambio Culturale “Cook your future” dal 21 al 28 febbraio 2011 a Izmir, Turchia.

Il progetto mira ad esplorare l'apprendimento interculturale attraverso la cucina dei paesi che parteciperanno a questo progetto. Lo scambio si terrà ad Izmir, terza città per importanza della Turchia, e prevede anche escursioni a Seferihisar, Kaleiçi e presso l’antica città di Teos. Sono inoltre previsti laboratori culinari ed ognuno dei gruppi partecipanti presenterà i propri piatti tipici. Si studieranno poi altri argomenti collegati al tema del cibo quali i pesticidi, l'impatto del riscaldamento globale in materia di agricoltura e le possibili precauzioni, l’agricoltura biologica, i fast food, gli slow food, gli OGM, ecc. Ed infine verranno analizzati alimenti biologici ed i cibi organici coi loro benefici, per passare a discutere successivamente sul futuro del cibo. Sarà possibile anche visitare campi di alberi da frutta e raccogliere i frutti. Verranno inoltre eseguiti dei laboratori di graffiti e di pittura , volti a creare slogan sulla sana alimentazione . Infine si visiterà un bazar locale, nel quale verranno distribuiti opuscoli sulla corretta alimentazione preparati in precedenza.

Paesi partecipanti: Italia, Spagna, Turchia, Grecia e Romania.

Requisiti: età 17 – 26 anni.

Quota: 80,00€.

Vitto, alloggio e 70% dei costi di viaggio sono a carico dell’organizzazione ospitante.

Per maggiori informazioni sul programma giornaliero, sulla descrizione del progetto e per la presentazione della candidatura, contattare: [email protected] o collegarsi al sito www.arcistrauss.it – area download - e scaricare l’apposito modulo.

Scadenza: 10 gennaio 2011

Fonte:Eurocultura.

Sito web: www.arcistrauss.it

Email: [email protected]


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