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Data: 08/02/2011
Grand Hotel Rimini offre stage della durata di 6 mesi per intraprendere un percorso che renderà il candidato consapevole della vita lavorativa di un reparto specifico dell’ albergo.
Il Grand Hotel ritiene 6 mesi un periodo minimo per iniziare ad apprendere le professionalità del mondo alberghiero.
Grand Hotel divide lo stage in tre fasi:
• La prima é una fase di ambientamento.
Il candidato sarà inserito in un ambiente nuovo ed organizzato, e si confronterà con una nuova realtà.
Inoltre inizierà a conoscere procedure di servizio, prodotti, struttura dell'albergo, brand standard.
• Nella seconda fase, le nozioni che sono state trasmesse nei primi due mesi verranno sedimentate e il candidato diventerà parte del gruppo, anche se non in maniera completa.
La fase di apprendimento diventa più serrata proprio grazie a questa maggiore integrazione non solo all'interno del reparto ma con tutti i reparti dell'albergo.
Si amplia la trasmissione di standard e procedure che crescono in complessità.
• La terza fase e' di integrazione.
Le conoscenze specifiche continuano ad essere trasmesse in maniera più intensiva.
La sicurezza che deriva da una maggiore padronanza degli standard e delle procedure specifiche di servizio per ciascun reparto, del ruolo all'interno dell'azienda.
La durata di queste fasi e' indicativa.
Al Grand Hotel Rimini ritengono che ogni persona sia diversa dalle altre, con propri ed individuali momenti di apprendimento, che comunque non finisce mai .
Modalità:
Il tipo di formazione presente é identificato da una definizione inglese "Training on the job ".
Si inizia con una giornata di orientamento ed accoglienza per conoscere il Grand Hotel Rimini.
Per ulteriori informazioni potete consultare il sito riportato di seguito.
Sito web: http://www.grandhotelrimini.com/it/hotel-rimini-albergo-romagna-suite-lusso-riviera-adriatica-job.htm
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