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Data: 27/10/2011
Mansione: 1 Pizzaiolo
Descrizione:
Prestigiosa catena di ristoranti in Svizzera, in seguito a una prossima apertura nel cantone Valesano, ricerca un pizzaiolo.
La pizzeria è dotata di forno elettrico con pietra lavica a tre ripiani. Il pizzaiolo deve essere in grado di preparare pizze, focacce, calzoni ed altre specialità di scuola napoletana, con stesura a mano tipicamente tradizionali (lo chef di cucina è il suo diretto supervisore).
Il candidato deve avere conoscenze della gastronomia italiana, avere esperienza con forni a legna e deve avere un’ottima conoscenza delle ricette tradizionali napoletane.
Si richiede al candidato adattabilità, dinamicità e capacità di lavorare in team. Inoltre deve essere di madrelingua italiana o possedere un’ottima conoscenza della lingua italiana.
Tipologia contratto:
Lavoro stagionale contratto svizzero con disponibilità dal 15 novembre 2011 a tempo determinato, possibilità dopo la stagione di un contratto a tempo indeterminato.
Titolo di studio richiesto:
Attestato di qualifica o diploma di maturità alberghiero gradito, o esperienza triennale certificata nella mansione in ristoranti/alberghi di alto livello.
Durante il periodo di lavoro l’alloggio e il vitto è fornito dall’azienda ma i costi sono a carico del candidato.
Come candidarsi:
I candidati interessati devono inviare il cv all’indirizzo E-mail: [email protected] con riferimento Rif. EURES MO_845
Scadenza: 30 ottobre 2011.
Email: [email protected]
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