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Data: 06/02/2013
Nell’ambito delle iniziative del programma europeo “Un anno contro lo spreco” si terrà presso in nostri uffici al Palazzo delle Stelline una conferenza stampa sul problema dello spreco alimentare domestico. Verranno presentati i risultati del primo capillare questionario sullo spreco domestico in Italia. Nella sola Unione europea sprechiamo 90 milioni di tonnellate di cibo ogni anno, vale a dire 180 kg a persona. E in Italia il 3% del consumo di energia è imputabile agli sprechi alimentari: percentuale che equivale ai consumi energetici annuali di 1.650.000 italiani.
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