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L'Europa si prepara alla lotta agli sprechi alimentari

Data: 16/07/2013

La Commissione europea apre le consultazioni pubbliche e Paolo De Castro rilancia: il 2014 sia l'anno europeo contro il food waste.


15 Luglio 2013


“La sensibilizzazione dei cittadini europei alla lotta contro lo spreco alimentare è un atto necessario e fondamentale”.
È il commento di Paolo De Castro alla notizia dell’apertura delle consultazioni pubbliche sul tema del food waste da parte della Commissione europea.

Lo scorso maggio il presidente della Commissione Agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento europeo si era rivolto ai commissari europei Dacian Ciolos (Agricoltura), Tonio Borg (Salute) e Janez Potocnik (Ambiente) proprio per sostenere la richiesta con relazione d'iniziativa di Salvatore Caronna, affinché il 2014 sia l’Anno europeo contro lo spreco alimentare.

Nella risposta avuta, ha ricordato De Castro, «i tre commissari hanno ribadito l’impegno della Commissione e hanno confermato che la nostra richiesta sarà presa in esame. Un primo importante segnale per affrontare il tema del food waste, oggi centrale nella ridefinizione delle pratiche di sostenibilità richieste da un nuovo scenario globale di scarsità delle risorse alimentari».

E per novembre, ha rivelato De Castro, è in programma un'iniziativa sulla tematica con il professor Andrea Segrè.


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