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Data: 10/01/2014
15 borse di studio parziali disponibili per la 13esima edizione del Master in Hospitality and Hotel Management della Camera di Commercio Italiana per il Regno Unito, The ItalianChamber of Commerce and Industry UK, che inizierà il 19 marzo 2014 a Londra.
Il corso è rivolto a diplomati e laureati tra i 18 e 32 anni, con o senza esperienza lavorativa nel settore, che desiderano avviare una carriera nel settore alberghiero partendo da Londra.
Obiettivi
Il corso comprende un mese di lezioni esclusivamente in inglese tenute da professionisti del settore attualmente in carriera e un tirocinio di tre (o sei) mesi in uno degli hotel più lussuosi della capitale britannica.
Nella tassa di iscrizione sono compresi:
• Volo di andata e ritorno dall'Italia (Roma o Milano) a Londra per il periodo d'aula;
• Trasferimento dall'aeroporto di Londra all'alloggio (andata e ritorno);
• Alloggio a Londra per tutto il periodo d'aula;
• Materiale didattico in formato digitale;
• Servizio di ricerca tirocinio personalizzato in accordo con la domanda attuale del mercato;
• Assistenza del tutor;
• Certificato finale rilasciato dalla Camera di Commercio ed Industria Italiana per il Regno Unito.
L'obiettivo del corso è formare nuovi professionisti dell'ospitalità dando ai corsisti una visione completa di questo settore in Gran Bretagna e offrendo loro la possibilità di svolgere un tirocinio in una delle migliori strutture alberghiere della capitale inglese.
Programma
Il programma è diviso in moduli che sono sintetizzati qui di seguito:
a. Sales & Marketing degli alberghi;
b. Gestione del personale e valutazione delle risorse umane;
c. Leadership d. Organizzazione eventi e convegni;
e. Ricevimento;
f. Contabilità generale e bilancio, controllo dei budget, formazione dei prezzi alla clientela;
g. Food & beverage e gestione degli acquisti;
h. Casi aziendali.
Dove, come e quando si svolge
Il corso si svolge interamente a Londra. La parte d'aula inizia il 19 marzo e finisce il 15 aprile 2014, i tirocini iniziano dal 28 aprile in poi.
Per ulteriori informazioni potete consultare il seguente link.
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