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Data: 22/01/2014
Descrizione
Cercasi pizzaiolo per una pizzeria situata a 15 minuti da Parigi.
Il candidato deve avere un'età compresa tra i 20 e 35 anni e deve disporre dei seguenti requisiti:
• deve saper gestire una media di 100 pizze giornaliere (anche di più in alcuni momenti);
• capacità di organizzarsi il lavoro;
• capacità di cottura in forni a legna e/o elettrico;
• disporre di un'esperienza continuativa di 3 anni;
• preferibilmente conoscenza di impasti alternativi (5 cereali , lievito madre ecc);
• preferibilmente, ma non necessaria, lingua francese;
• disponibilità di lavorare full-time, pranzo e cena.
Stipendio: da concordare in base alle capacità del candidato.
Nel periodo di prova sarete affiancati dal pizzaiolo che in questo momento si trova al ristorante per visualizzare le vostre reali capacità, dopo questo periodo sarete voi a gestire il reparto pizzeria. Sarete aiutati da un lavapiatti per la preparazione del lavoro. Il ristorante punta a crescere nei prossimi mesi. Si prega di inviare la vostra candidatura solo se avete le caratteristiche sopra elencate.
Modalità di candidatura:
Se interessati inviate il vostro CV all'indirizzo email [email protected] e se ne disponete, allegate anche foto o video dei vostri impasti e pizze.
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