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Germania: lavoro “enogastronomico” con Eataly

Data: 12/06/2015

In merito all’apertura di un nuovo punto vendita a Monaco di Baviera, il leader nel settore enogastronomico Eataly ricerca varie figure professionali con una buona conoscenza della lingua tedesca.

Figure ricercate

EXECUTIVE CHEF
Richiesti 4 o 5 anni di esperienza, buona conoscenza della cultura alimentare italiana, buon inglese e della legislazione tedesca per il settore della ristorazione.

RESTAURANT MANAGER
Si richiedono da 2 a 4 anni di esperienza nel ruolo, maturata nel settore ristorativo o alberghiero, ottima conoscenza del mercato tedesco relativamente a norme HACCP, legislazione del lavoro e sistemi di gestione informatizzata per la ristorazione.

GROCERY MANAGER
Esperienza e formazione in materia di retail e/o hospitality management, padronanza del programma Excel, ottime doti di leadership e di customer service, conoscenza fluente anche della lingua inglese e, preferibilmente, familiarità con la cultura, il cibo e la storia italiani, e con i principi slow food.

IT ASSOCIATE
Minimo 2 anni di esperienza in mansioni di supporto per l’area IT, ottime competenze informatiche e familiarità con i sistemi informativi per i settori della ristorazione e/o retail.

MARKET MANAGER
Almeno 4/5 anni di esperienza nella vendita al dettaglio, preferibilmente per il settore F&B, profonda conoscenza delle norme per il lavoro e HACCP tedesche.

HR MANAGER
2 o 3 anni di esperienza nel ruolo in Germania, ottima conoscenza della legislazione per il lavoro tedesca, passione per la cultura del cibo e del vino italiana, e ottima conoscenza anche della lingua inglese.


Ci si può candidare inviando il proprio cv a [email protected] o tramite la pagina Lavora con noi.


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