|
Data: 29/07/2015
Fondazione ITS di Rimini organizza il seguente corso: Tecnico superiore per la gestione di strutture turistico-ricettive.
Rif. PA: 2015- 4173 /RER Approvato con deliberazione di Giunta Regionale 563 del 18/05/2015
Descrizione della figura professionale
Il tecnico superiore per la gestione di strutture turistico ricettive garantisce una corretta gestione dell’impresa turistico ricettiva, coordinando le diverse funzioni aziendali; sovrintende alla corretta implementazione delle politiche aziendali definite dalla proprietà; analizza ed interpreta il mercato, la concorrenza e la domanda turistica; definisce ed implementa condividendole con gli attori pubblici e privati del territorio, le azioni di marketing e promozione; definisce e sovraintende ai budget aziendali; gestisce secondo quanto stabilito dai contratti collettivi nazionali di lavoro di riferimento, definendo la struttura organizzativa dell’azienda; definisce e coordina un piano della qualità dei servizi offerti.
Contenuti del percorso
OMOGENEIZZAZIONE DEI LIVELLI DI INGRESSO:
Leggere ed interpretare dati / fenomeni – Ue e opportunità di studio e lavoro – Strategie di apprendimento e reporting – Lingua Inglese – Office automation
ANALIZZARE E INTERPRETARE IL CONTESTO SOCIO ECONOMICO IN CUI OPERA L’IMPRESA TURISTICO – ALBERGHIERA:
Diritto e legislazione del turismo – Metodi e strumenti di lettura ed interpretazione del territorio – Analisi della domanda e dell’offerta turistica
PIANIFICARE E VERIFICARE I PROCESSI PRODUTTIVI E LE SOLUZIONI ORGANIZZATIVE DELL’IMPRESA TURISTICO – ALBERGHIERA:
Organizzazione, efficienza e qualità dei processi – Problem solving – Eco-gestione dell’impresa turistico-ricettiva – Organizzare e gestire i diversi reparti dell’impresa turistico-alberghiera – Gestione operativa dei reparti delle aziende turistico ricettive – Sicurezza, HACCP – Amministrazione e controllo di gestione nell’impresa turistica – Software gestionali per strutture ricettive
SVILUPPARE IL TURISMO TERMALE E ORGANIZZARE E GESTIRE CENTRI BENESSERE:
Il settore termale/wellness – La gestione dei centri benessere – Marketing per il turismo termale/wellness
GESTIRE LE ATTIVITÀ DI PROMOZIONE, COMMERCIALIZZAZIONE E FIDELIZZAZIONE DEL CLIENTE:
Incoming marketing – CRM, revenue e booking on line – Event management
Web marketing
GESTIRE LE RELAZIONI CON CLIENTI, UTENTI, OPERATORI PUBBLICI E PRIVATI DELL’INDUSTRIA DELL’OSPITALITÀ
Comunicazione, vendita e negoziazione – Business english for tourism – Pubbliche relazioni, galateo e bon ton – Story telling – Networking e marketing associativo – Gestire il personale e i collaboratori – Gestione del personale – Team building – I CNNL del turismo
Oltre alle lezioni sono previste:
• laboratori pratici con software specialistici;
• visite, stage e project work in azienda;
• work shop e seminari di approfondimento / specializzazione.
Principali imprese coinvolte
Grand Hotel di Rimini, APT, Astoria Suite Hotel, Best Western Italia S.c.p.a., Carducci 76 SAS DI Ferretti Massimo & C, Ceccarini Hotels SRL, Consorzio Cesenatico Holidays ,Consorzio Piccoli Hotel di Qualità, Consorzio Ristobar di Spiaggia Rimini, Consorzio Strada dei sapori e dei vini dei colli di Rimini, COSPE ONLUS, Derby sas di Polacco L. e C , Eden SRL, Europlan Spa, Exelcior Savoia Spa, G&M Network srl, G.H.R SNC, Gardelli e Morgani snc, Gilmor, Giuseppe Squeri & C. , GP Studios,Grand Hotel Des Bains, Grand Hotel Terme di Riolo, Holiday Company sas, Hotel Du Soleil di Saragoni Rodolfo & C. sas, Hotel Sovrana di Azzurri Fattori Roberto, Hotel Corallo SRL, Hotel La Fiorita Executive, Hotel Polo sas, Imperial srl, Italcamel T.O., Marco Volpe-Digital Agency, Next Time srl, Peretti srl, Promhotels sco. coop., Riccione Terme s.p.a., Rimini Fiera s.p.a., Rimini Holidays srl, Rimini Terme s.p.a, Saila srl, Sporting sas, Studio Giaccardi& Associati, Terme di Cervia, TITANKA, Trademark Italia, Travelmix SRL.
Sede di svolgimento
Fondazione En.A.I.P. S. Zavatta Rimini, Viale Valturio, 4 47923 RIMINI RN.
Parte delle attività potranno tuttavia tenersi occasionalmente presso strutture di interesse didattico e scientifico situate altrove. I tirocini formativi e gli stage potranno svolgersi in aziende dislocate in ogni parte del territorio regionale/nazionale. Parte delle attività di stage o tirocinio in azienda potranno essere svolte all’estero.
Durata e periodo di svolgimento
1900 ore suddivise in due anni formativi di cui: 750 di stage aziendale e 90 di project work.
Periodo di svolgimento ottobre 2015 – luglio 2017.
Pagina precedente
|
