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Data: 13/04/2017
Armani Hotel, simbolo dell’eccellenza Italiana a Dubai, ricerca una risorsa da inserire come Food & Beverage Captain, per assistere l’Outlet Manager nella gestione di tutte le attività legate alla ristorazione.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
• Controllo del budget giornaliero e dei costi;
• Controllo del rispetto e della qualità dei prodotti – servizi con la collaborazione del Manager e del Sommelier;
• Direttamente responsabile della organizzazione di eventi non ordinari, quali ad esempio buffet, meeting, convegni e cene a tema;
• Programmazione dei tavoli in accordo con le prenotazioni;
• Gestione dei contatti con la clientela più esigente, adoperandosi per soddisfare le richieste più esclusive in assenza del Manager/Assistent.
Per candidarti all’offerta visita il sito.
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